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烹饪
■ 开胃菜
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红虾帕尼普里
700日元(税込)
印度小吃，包括一口大小的开胃菜（2 块），由生红虾、自制虾酱和柑橘汁制成。
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腌制红虾和烤甜椒
900日元(税込)
一种新型的生牛肉片，以自制乳清干酪为底，上面放有烤甜椒、红虾和腌制时令水果。
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墨鱼煮
900日元(税込)
如果你来到 Rivette 这家经典的南欧餐厅，这道菜是你应该点的第一道菜。
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鲭鱼肉酱挞
700日元(税込)
法棍面包开胃菜（2 片），内含鲭鱼酱、奶油奶酪和刺山柑制成的肉酱。
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蔬菜开胃拼盘（3种）
1000日元(税込)
一份包含三种蔬菜的拼盘，由当日推荐的食材组成。
■热开胃菜
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软壳蟹
1500日元(税込)
用刚蜕壳、可以整只食用的螃蟹制成的蒜蓉酱。
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卡约斯
1300日元(税込)
一道西班牙家常菜，用番茄酱慢炖牛肚至软烂。
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鸡翅配橄榄酱
800日元(税込)
炸鸡翅配酸豆、黑橄榄和凤尾鱼酱
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鱼和薯条
1000日元(税込)
白鱼用香草腌制后油炸。这些薯片是用当季土豆和松露油制成的奢华美味。
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龙虾和龙虾浓汤标准操作程序
1800日元(税込)
烤龙虾配羽衣甘蓝，佐以甜虾浓汤，蘸法棍面包吃。
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法棍面包 2个
300日元(税込)
■主菜
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烤萝卜
1400日元(税込)
产自翁形市坂本农场的烤时令萝卜，佐以四种酱汁。
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勃艮第红酒炖牛肉
1800日元(税込)
这是一道传统的法国南部菜肴，用红酒炖牛腱，需要两天时间准备。
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烤猪肉
2200日元(税込)
慢炖猪肩肉 4 小时，做成一道鲜嫩多汁的主菜。
■ 意大利面
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番茄钟
1600日元(税込)
简单的番茄酱，上面放上自制的乳清干酪。
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牛肝菌奶油酱
2100日元(税込)
一道奢华的意面，选用优质意大利蘑菇和帕玛森奶酪。
■零食
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干果
700日元(税込)
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奶酪
700日元(税込)
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生火腿
800日元(税込)
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萨拉米
700日元(税込)
■甜点
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焦糖布丁
600日元(税込)
一款特别的布丁，融合了红糖的柔和甜味和焦糖的苦味。